秋冬季節多吃堅果,但是真難剝,給你總結5個妙招,吃堅果不再費勁

每年一到秋冬季節,好像家里的堅果就變得尤其多,雖然很喜歡吃堅果,但也因為剝起來太麻煩而望文卻步。

今天,就把自己平常吃堅果時總結出的經驗傳授給大家,都說堅果難剝,擁有了這5個小妙招,吃堅果就不再費勁了!

一、松子

松子可太好吃了,小的時候都是大人剝給花花吃的,長大了以后才知道原來剝起來這麼費勁,尤其是沒開口的松子,它不像其他大堅果一樣可以用堅果鉗,用手還完全沒有作用。

這個時候,我們可以把沒開口的松子炒一炒,就像正常的用平底鍋炒菜一樣,倒上一層油進去,再炒炒松子,就會肉眼可見松子一個一個開了口。

二、核桃

核桃沒有工具,基本上很難靠自己把它打開,這里花花教給大家2個小方法,從此以后核桃也能想吃就吃。

首先,如果你的力氣不是很小,只要把兩個核桃握在一起互相用力擠壓,就會有其中一個核桃被擠破;另外,還可以把核桃放在蒸鍋里統一蒸一下,然后再放到水里浸泡一會兒,這樣一來,核桃就會裂開一個口,很容易就能吃到一個完好無損的核桃,而且還很省時間。

三、桂圓

桂圓的外皮很薄,剝起來還容易帶著桂圓肉一起剝下來,要不然就是有很多碎皮黏在上面,每次吃完桂圓以后,手都黏糊糊的,特別難受。

這個時候,我們可以把桂圓一股腦放進溫水里面,大概泡兩分鐘左右,拿出一個試一試桂圓的皮有沒有變軟,變軟以后剝一個,就會發現桂圓皮非常能非常完整的剝落下來了。

四、栗子

花花以前總覺得剝栗子麻煩,就直接一口咬下去,最后幾乎吃不到一個完整的栗子,后來發現媽媽的栗子剝的特別完整,吃起來特別爽,于是向媽媽取經。

原來是因為在栗子還是生的時候,就可以用刀子在上面割開一道口子,家里煮栗子或烤栗子最好割開一個十字形,然后再放進電烤箱或者鍋里,等熟了自然就會開的口更大,這時就很容易剝下來了。

五、榛子

榛子果的外殼相比其他堅果還是要脆一些、薄一些的,在沒有工具的時候,把喝啤酒或飲料時剩下的易拉罐的環拆下來,可以拿它來把榛子的口子給撬開,百試百靈。同樣的,夏威夷果也可以用這種方法,隨時隨地,想吃就吃!

秋冬季節,還是要多吃堅果,掌握這5個妙招,以后堅果吃起來都會很容易!


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