蘋果酸甜可口，汁水豐富營養價值又很高，是不少朋友都非常喜愛的水果，但是大家在購買蘋果的手經常會遇到這種情況，買回家的蘋果根本不好吃，汁水不飽滿還沒有任何的平果香味！

那是沒有掌握挑選蘋果的技巧，今天就教4個挑選蘋果的小秘訣，學會之后保管買到的蘋果好吃多汁又香甜！

秘訣1：看顏色

在挑選紅蘋果的時候，如果發現顏色偏綠，就不要購買了，這種蘋果大機率還沒有成熟，吃起來會很酸。

外皮全紅的蘋果也不要購買，這種蘋果很可能是被打了催熟劑催熟的，不是自然成熟，口感不是很好！

購買蘋果最好選擇紅中帶黃的，這樣的蘋果是自然成熟的，口感好汁水豐富，蘋果香味十足！

秘訣2：看果臍

果臍顏色深的蘋果比果臍顏色淺的要好吃！

果臍深，水分就多，口感清脆味道清甜；相反，果臍淺的蘋果味道和口感都不如果臍深的！

秘訣3：看豎紋

蘋果果身上面會有一道道的豎紋，豎紋越多，說明蘋果內含的粗纖維越多，這樣的蘋果味道更好，水分也更充足，還有著促消化的神奇作用！

所以，購買蘋果的時候要選擇豎紋多的蘋果。

秘訣4：摸手感

挑選蘋果時，可以用手稍微摸一摸，表面光滑的蘋果會更加好吃，相反，果皮比較粗糙的蘋果口感就沒那麼好。

綜上所述，購買蘋果要選擇紅中帶黃、果臍顏色深、豎紋多、表面摸起來光滑的，記住這4點，保管你買到好吃的蘋果！