現在黃桃罐頭深受大家吹捧，之前很多人吃黃桃都是直接吃，畢竟黃桃的口感是非常不錯的，但新鮮水果都有一種通病，那就是在正常條件下，保存不了多久，如果買多了的話，那麼光靠吃新鮮的肯定是吃不完的，所以就可以將其制作成黃桃罐頭慢慢吃，反正保存1年都不會壞。

其實黃桃罐頭的做法非常簡單，只需要將黃桃加點冰糖煮一煮，再放入密封的罐頭當中，放在陰涼處保存即可，幾乎沒有什麼很難的步驟，只不過在加冰糖的量時，最好要多放一點，這樣方便保存，放少了就沒有那麼容易保存了，一般是2斤黃桃半斤冰糖，最后就是保存的時候，容器一定要密封，沒有密封就容易壞。

【黃桃罐頭的正確做法】

第一步：挑選好適合做罐頭的黃桃，要挑選硬一點的黃桃，千萬不能挑選那種軟軟的黃桃，這種黃桃做出來的罐頭口感不是很好，將黃桃清洗干凈之后，削掉表皮，將其切成四塊，也可以直接對半切，切的時候要注意黃桃核，將核去掉，再將黃桃倒入鍋中，加入適量的冰糖以及清水，清水要沒過冰糖，大火燒開，煮半個小時過火，讓其自然冷卻。

第二步：等到黃桃等冷卻之后，將黃頭夾到干燥的容器中，再倒入湯汁，最后將其密封就可以了，放置在陰涼處保存，1年都不會壞。

以上就是黃桃罐頭的做法了，教你在家自制黃頭罐頭，1次做1箱，保存1年都不會壞，想吃黃桃罐頭再也不要出去買了。