魚是我們常吃的食物，含有豐富的蛋白質，低脂肪，是一種非常好的食物。但是一些黑心商家為了利益，會養一些速成魚賣到市場上，這樣的魚口感差，營養也好不到哪里去。下面這4種魚如果在市場上遇到，請放心購買，人工無法養殖，都是野生的。

帶魚

帶魚是一種深海魚，和大黃魚、小黃魚和烏賊為中國四大海產，帶魚是4大海產之首。帶魚生活在深海地區，深海地區的氣壓是很大的，一旦離開，帶魚就會不適應環境，就會死亡。我們在市場上買的帶魚都是冷凍的，所以帶魚是無法人工養殖的。

黃花魚

黃花魚是我最愛吃的一種魚。黃花魚可以分為兩類，大黃花魚和小黃花魚。小黃花魚一般用來炸著吃，像干炸黃花魚，撒上椒鹽，連骨頭都可以一起吃；大黃花魚一般紅燒和清蒸。黃花魚是海魚，海魚有一個特點就是離開海之后就容易死，市場上的黃花魚一般沒有活的，都是冷凍的，因此，黃花魚也無法人工養殖。

鲅魚

鲅魚又叫「馬鮫魚」，這魚肉質細嫩、營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素E、鈣、碘等營養物質。但其對環境要求非常嚴格，只有在北方沿海地區才會有這種魚。鲅魚這種魚價格比較貴，有著很好的經濟效益，但是就是人工養殖的話，其成活率非常低，因此這種魚人工養殖很不劃算，市場上我們見到的都是野生的，可以放心食用。

平魚

平魚有點兒像我們常見的鯧魚。其肉質細嫩，滋味鮮美，可以紅燒和清蒸，由于屬于洄游性魚類，離開海就會死亡，因此也無法進行人工養殖。

以上這4種魚在菜市場上遇到的話，請放心買吧，都是野生的，吃著放心。