買哈密瓜時怎麼選?老果農教你4招,個個脆甜多汁,一挑一個準

大家好,哈密瓜已經開始大量上市,我們都知道哈密瓜的甜度是特別甜的,但每次我們去購買哈密瓜的時候總會很苦惱,如何才能買到皮薄而且又特別甜的哈密瓜呢?老果農跟我們分享了挑選哈密瓜的四個小妙招,今天金芒美食就給大家介紹一下如何挑選哈密瓜,以后買哈密瓜就不怕買到不甜的啦,一起來看看吧。

第一,我們可以觀察一下哈密瓜的紋路,如果說哈密瓜的紋路越深,那證明這個瓜的甜度會比較高。而且它的紋路越深,證明它的生長時間是比較長的,同時我們看一下其他的瓜它的紋路是比較淺的,而且的分布不均勻,那這個很可能就是瓜皮比較厚。一般來說它的成熟度是沒有那麼高的,甜度也是沒有那麼高的。所以朋友們在挑選的時候一定要看一下紋路,看紋路是不是比較寬比較大,如果說看起來特別的寬比較大的,那證明這個瓜是比較甜的,建議大家購買。

第二,我們看一下哈密瓜底部的果臍,如果說果臍越小,證明瓜的成熟度越高,而且甜度會越高。因為果臍的一個位置是自然脫落的,我們可以看到它的果臍是比較大的,它外面的圈也是是比較大的。我們再看一下,右邊的哈密瓜的果臍是比較小的,它的紋路圈圈也是比較小的,所以這個瓜它的一個成熟度比右邊這個瓜的成熟度會高一些。右邊這一個哈密瓜可能是還沒有成熟就已經采下來了。所以朋友們在挑選哈密瓜的時候一定要看一下它底部的果臍,它的一個圈比較小,果臍比較小的,就建議大家進行購買,它的甜度有可能是非常高的。

第三,我們可以掂一掂它的重量,如果說墊起來的重量非常的重,那有可能是沒有成熟的瓜。如果太輕了,那這個瓜的儲存的時間就比較長了。所以我們每一個瓜都進行掂量掂量,不管是看它的紋路還是它的果臍的一個位置,如果說它的重量是適中或者是稍微有一點重就可以進行選擇了。這樣的瓜的成熟度比較好,而且也香甜多汁。

第四,我們可以拿起來聞一聞,看一下它是否有淡淡的瓜香味,或者是將瓜的頂部拿起來聞一聞,看一下是否聞到陣陣的香味。如果說朋友們聞到了真正的瓜香味,就可以建議大家購買,如果說有其他的異味,就建議大家不要購買了。

朋友們,以上就是金芒美食給大家分享的4個挑選哈密瓜的小妙招,平常你是如何挑選哈密瓜的呢?我們下期再見。


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