今天又來跟大家分享生活中有關于各種食材保存的小妙招了，今天要保存的是饅頭。饅頭是很多朋友最常吃的主食之一，尤其是一些北方的朋友。大部分朋友在平常準備主食的時候都會多準備一點，尤其是饅頭這一類保存時間比較長的主食，那麼如果準備得特別多，吃不完怎麼辦呢？很多朋友都會用一個碗或是盤子將其裝起來，然后直接放到冰箱中，但這樣的做法其實并不是很正確的，這樣容易使饅頭串味，并且還會滋生很多細菌。

如果放的時間比較長，饅頭就會發霉變質，那麼什麼才是最正確的保存饅頭的方法呢？今天就來給大家分享兩個保存饅頭的方法，這樣保存出來的饅頭在吃的時候還和新鮮蒸的一樣，水分不流失。那麼接下來就一塊去看一下吧。

先來跟大家分享第1個方法，咱們先取一張比較干凈的紙巾，將咱們需要保存的饅頭放到紙巾上面，然后將紙巾把饅頭包裹起來，包裹好之后再將其放到一個比較干凈的紙箱中。這樣的操作能夠讓饅頭水分不流失，表皮不會變硬，吃的時候直接拿出來放到蒸鍋里蒸一下就可以了，這樣饅頭放一個月都不會變硬。

第1個方法也是有缺點的，那就是如果溫度比較高的話容易變質，所以饅頭放入到紙箱中之后，咱們盡量將其放到一個陰涼通風的地方，這樣可以大大延長它的保存時間，而且要密切注意一下紙箱里饅頭的狀態，如果要變質了的話，那麼就不要吃了。

第1個方法跟大家分享完了，接下來跟大家分享一下第2個方法，第2個方法就是保鮮膜包裹法。取適量的保鮮膜先平鋪在案板上，然后將咱們要保存的饅頭放到保鮮膜中包裹起來，在包裹饅頭的時候一定要注意一下，一定要把饅頭放涼，然后再放入到保鮮膜中。

這樣的保存方法可以阻隔饅頭與空氣的接觸，并且可以隔絕細菌的侵入。饅頭一定要放涼，要不然保鮮膜里面會有水汽，這樣就很容易使饅頭變質并且容易發霉，全部包好之后咱們將其放入到塑料袋中，然后將塑料袋里面的空氣排出來，接著將收口處扣緊，扣緊以后放入到冰箱的冷凍室中。

如果需要食用的話，咱們必須將饅頭提前拿出來，時間在半個小時左右。將其解凍然后再放入到鍋中熱一下就可以了，這樣保存的饅頭口感和剛買來的是一樣的，特別宣軟，而且水分一點不流失。

以上就是今天要跟大家分享的兩個保存饅頭的小技巧，無論你用哪一種方法保存饅頭都是可以的，這兩個簡簡單單的保存饅頭的小技巧，你有沒有學會呢？