還會只用鹽水清洗車厘子?多加2步,吃的干凈又放心!

還會只用鹽水清洗車厘子?多加2步,吃的干凈又放心!

用鹽水洗過的車厘子先不要吃。

將食用堿與水混合攪拌均勻。然后將用鹽水泡過的車厘子放進食用堿水中,這一步的目的是為了吸附車厘子表面的臟東西。

食用堿水能夠有效去除車厘子表皮上的臟東西。

清水投洗

用鹽水和食用堿水泡過的車厘子外皮會有一些咸澀味,這時候我們可以多用清水投洗幾遍,直到咸澀味消失。

這樣洗出來的車厘子干凈又好吃!

注意!在任何步驟清洗車厘子時都不要將果柄摘掉!

車厘子的清洗小妙招你學會了嗎?快去試一試吧。


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