去蝦線還在用牙簽嗎?浪費時間,養蝦人透露,輕輕一扯蝦線就去除

海鮮可以說是我們最喜歡吃的一樣食材了,從小的貝類,到大的澳洲龍蝦一類都是人們喜歡吃的美食,在海鮮里人們最常吃的就是蝦了,無論是清蒸還是水煮做出來的都是原汁原味的,特別好吃,要是喜歡吃咸口的,也可以做成油燜大蝦,味道也是非常的適口,但是吃蝦有一個弊端,那就是要在制作蝦的時候,把蝦線去除掉,不然吃起來會有一種吃沙子的口感,一點也不好吃,有時候去除蝦線還不完整,還會留下一半,吃起來特別的郁悶,那麼怎麼才能把蝦線完整的去除掉呢?

有很多的小伙伴都會說,用牙簽可以,這個方式小編也試過,但是太浪費時間了,一用力還會把蝦線扯斷,還弄不出來,吃的時候還是能吃到蝦線,吃到牙磣的口感,所以小伙伴們,你們去蝦線還在用牙簽嗎?太浪費時間,特意請教了一個養蝦人,對于蝦來說,沒有誰能夠比養蝦人還要了解了,養蝦人透露,蝦身體里有一個小機關,輕輕一扯蝦線就去除,是不是很簡單呢!

這個方法其實很簡單,我們只要把蝦都清理干凈之后,把蝦拿起,找到蝦頭和蝦身的連接處,輕輕的一掰,這個時候我們就可以看見一個黑色小圓球狀的東西,它是連接著蝦線的,只要我們輕輕一扯蝦線就去除了。

我用養蝦人透露的這個方法試了一下,確實是很簡單,比用牙簽省事多了,有喜歡的小伙伴們就試試吧,別再用牙簽浪費時間了!


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2023/6/7 10:12:22