橘子別再隨便挑,要想買到的皮薄肉多,又甜又好吃,牢記3個竅門

橘子別再隨便挑,要想買到的皮薄肉多,又甜又好吃,牢記3個竅門

冬天的時令水果還挺多的,橘子、柚子、草莓、山楂等等,每個人的口味都不一樣,妳更喜歡吃什麼呢?雖然聽家長們說,橘子吃多了會上火,冬天不宜多吃,但是我還就喜歡吃橘子,尤其是甜度高的橘子。

買橘子,其實很多人是不會挑選的,只會看外觀好不好看,然而這樣隨便挑的,買來往往都不好吃。如果買到太酸的橘子,那可真是太倒霉了,我就吃不了酸,每次買到這樣的,基本上都浪費掉了,放到家里十幾天都沒人碰。

其實對于絕大多數人來說,挑選橘子的需求,就是想要皮薄肉多的,比較香甜多汁的。那麼到底應該如何挑選呢,今天我就來教妳3個竅門,牢記這幾點再來挑選橘子,一挑一個準,不用擔心浪費錢了。

【挑選橘子】

一、看臍部

果蒂相對的那一面,有個小圓圈的地方,就是果臍部分,這就跟人們的肚臍眼是相類似的,我們在買的時候,首先要觀察的就是這里。

如果這個部分的果臍比較大,并且長得不是很規則,那麼這種我們可以放心買,是比較甜的,并且果皮比較薄。

如果果臍很小,就一個小點,那不推薦大家購買,這種一般會比較酸,大部分人是接受不了的。

二、摸一下表皮

我們買橘子時,可以順手摸一下它的外皮,感受一下手感。如果說外表光滑的話,這種橘子口感相對來說比較好,不管是水分還是香甜程度,都是很不錯的。

如果表面摸起來坑坑洼洼的,很不平整、很粗糙的話,這種橘子口感就會差點,水分不夠充足。

三、看果蒂

先來看一下果蒂的顏色,如果比較翠綠,并且捏起來感覺比較新鮮的話,那這個橘子就是新鮮的,如果果蒂發黃、干枯的話,就不要買了。

再來看一下果蒂周圍,它的果皮的狀態,如果果蒂周圍的果皮,是凹進去的,那這種橘子口感相對來說比較好,更加香甜多汁,果肉也比較飽滿。如果這個部分的果皮,是凸出來的,那就不要選購了,果皮很厚,果肉也不是很豐富,不好吃。

買橘子,其實不需要掌握特別多的技巧,牢記這3點就足夠了。以后買橘子,不要只會看賣相好不好,這不重要的,主要還是觀察一下果臍、果蒂和表皮部分,輕松挑選到好吃的橘子。


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