雞蛋千萬別放冰箱,20年養雞大戶教我保存雞蛋秘訣,放一年都新鮮

在日常生活中,雞蛋的使用頻率是很高的,所以我們總會多買一些在家里備用。買少了不夠吃,買多了也怕雞蛋會壞,今天露露就來和大家說說存放雞蛋的小妙招,快來看看吧!

方法一:將雞蛋洗干凈,讓它在沸水中過一下,大約半分鐘,然后將雞蛋撈出來,晾干,最后放在密封的盒子里或者缸里,可以保鮮數月。

方法二:我們可以把雞蛋放到溫度在2度左右,濕度高一些的環境下保存,這樣可以保存4至5個月都不會壞。但是有一點大家一定要注意,雞蛋的冰點在零下2度左右,要是溫度太低,雞蛋會凍壞。

方法三:我們在放置雞蛋的時候,把蛋頭朝下豎放,這樣雞蛋頭部氣室里的氣體就會讓蛋黃無法貼近蛋黃,這就不容易形成鐵殼蛋。如果雞蛋量較少,還可以把雞蛋埋在大米,米糠里面儲存。

今天小編分享雞蛋儲存的3個小妙招大家都學會了嗎?有什麼更好的方法和建議就給我留言吧!感謝大家的支持,我們下期再見!


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