買菜回來,切記別帶塑膠袋放冰箱,我也是剛知道,學會不吃虧

現在咱們幾乎每天都要出門買菜,畢竟當天的食材才是最新鮮的,有的時候遇到比較便宜或者比較優質的食材,也會多買一些,買回家兩三天內都可以吃,那麼在我們一次買比較多的食材的時候,免不了的就會有很多的塑料袋,面對這些花花綠綠的塑料袋,大家一般都是怎麼處理的呢?

有些朋友會扔掉,有些朋友會收集起來當垃圾袋,而有些朋友就不一樣了,對于一些需要儲存起來的食材,會連帶著塑料袋和食材一起塞進冰箱里,畢竟塑料袋本身就具有一定的保鮮能力,扎緊口袋之后,再放進冰箱,就不用擔心會跟其他的剩菜串味,而且還可以讓食材保鮮,還可以節省保鮮袋,方便又省事。

但其實咱們從菜市場里買回來的食材,商家贈送的這些塑料袋,可不能這麼操作,不然很容易會造成健康隱患,買回來的這些塑料袋,能不能跟蔬菜水果一起直接放進冰箱里呢?今天我就在文章當中來跟大家一起說說,畢竟很多人都還在犯錯,一起來跟著文章看看吧!

冰箱是我們平時保鮮儲存食物的地方,冰箱里不但會放一些新鮮的蔬菜水果,有的時候剩下的一些剩菜剩飯也會放進冰箱里儲存,那麼咱們的冰箱就需要比較干凈的環境,并且各種剩菜和剩飯都需要用保鮮膜包好,不然在狹小的冰箱里,食材就容易互相串味。

而在外面買菜時候贈送的塑料袋,一般都是很便宜的塑料袋,而且顏色五花八門,這些塑料袋的制作標準大部分都達不到食品級的,只是偶爾用來裝食材打包還行,如果需要儲存保鮮食材,放進冰箱里,那麼就有可能增加食物被污染的機率。

甚至有些塑料袋,還伴隨有刺鼻的異味,這種一般都是質量比較差的袋子了,用來短時間的裝食材還可以,如果讓食物長時間的放置在這種帶有異味的塑料袋里,就會讓食物也染上異味,因此像一些質量比較差,帶有刺鼻異味的塑料袋,最好還是不要讓食物長時間的放在里面,否則下次再用食物來制作美食的時候,就會發現食物已經開始變味了,怎麼做都作出不一道美食本來應該具有的風味。

而且一般咱們在外面買菜的時候,塑料袋的外部容易接觸到其他的一些臟東西,有的時候東西比較重,我們會先暫時放在地上,或者是放在別的地方,那麼這些塑料袋其實在室外的時候,就已經比較臟了,如果帶回家之后,又直接塞進冰箱里,再跟其他的食材擺放在一起,溫度適宜又有食材的情況下,就會成為細菌滋生的溫床,本來以為可以延長食物的保存時間,反而加速了食材腐壞的速度,那麼就得不償失了,甚至還有可能污染了其他本來新鮮的食物,導致其他的食材發霉變質。

那麼這些塑料袋,咱們應該怎麼處理呢?本著節約的原則,咱們其實可以收集起來,用來當成垃圾袋,現在也提倡垃圾分類,不同顏色的塑料袋可以用來裝不同的垃圾,既不需要額外購買垃圾袋,還可以更快速的分類好不同類型的垃圾,也是十分方便的。

而剛買回來的新鮮蔬菜和肉類,如果需要保存的,可以用食品級的保鮮膜或者保鮮袋,把食物清洗干凈之后再進行分裝,肉類食材可以切成小份之后,再放進冰箱的冷凍室里進行保存,那麼就可以保存很長時間也不會變質了。而一些新鮮蔬菜,可以用保鮮袋或者是密封碗切好之后裝起來,再放進冰箱里,這樣既可以起到有效延長食物保存期限的作用,還可以減少食物被細菌腐蝕的幾率,讓冰箱發揮真正的保鮮食物的價值。

所以大家在買食材回家了之后,可別再偷懶直接就把還裝有塑料袋的食物一起塞進冰箱里了,不但容易把冰箱弄臟,還不一定能起到保鮮的作用,間接的污染了冰箱里其他食物,讓冰箱里產生異味,后續冰箱的清潔又要大費周章,原本看似簡單的隨手一放,日積月來下來就會造成不小的影響。

下次買回來的食材,及時地從塑料袋里拿出來,清洗干凈之后,再用上食品級的保鮮膜或者保鮮袋,亦或是密封碗進行分裝,再放進冰箱里,不但可以節約冰箱的空間,讓食物得到有效的冷藏保鮮,還不用擔心冰箱內部被污染,導致其他的食物保鮮受到影響,剩下一些比較大的或者顏色比較多的塑料袋,就可以用來分裝不同的垃圾,也是一種節約啦。

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