荔枝放兩天就變黑?教你1招,放一個月也清甜多汁

夏天真是最美味的季節,各種水果爭先恐后,你喜歡吃哪種水果呢?是西瓜還是芒果,或者是荔枝?不過如果不是顏值控的話,荔枝真是水果界的巴黎世家,不是說它好看,而是荔枝光名字就多達十幾種!

像比較常見的妃子笑、糯米糍、玉荷包、桂味,還有白糖罌、黑葉、白蠟、槐枝等等。每一種荔枝味道還不一樣,價格也不一樣,甜度也不一樣。小編最喜歡的妃子笑在荔枝中屬于比較大個的,果核還很小,簡直是開了掛的水果。

偶然一次來到舅舅家,家里冰箱里面除了昨晚的剩菜還有一包用紙巾包好的荔枝。小編很好奇地問,這荔枝為什麼還用濕紙巾來包?舅舅解釋說,這是廣東教會的保存荔枝方法,即使荔枝下市了,這保存的荔枝還以往如新,口感已經好吃。具體是怎麼做的呢?小編也分享一下,荔枝不直接放冰箱,一招放一個月照樣香甜又多汁。

保存方法:

首先將荔枝的根枝剪掉,這里要注意不要剪傷荔枝的外表,要保留荔枝上面的一點果蒂。只有讓荔枝不暴露內部果肉,才能正確地保存荔枝。一顆一顆剪下來后,我們用清水將荔枝外表沖洗一遍,可以在水中加些面粉吸附上面的雜質,這樣能更好地讓荔枝干凈如新。

第二,拿出一張廚房衛生紙,是比較大的那種吸水性很強。兩張平放整齊,中間可以粘連起來。將10顆荔枝放入中間,將紙的四角向中間疊放,把荔枝包裹在中間后。拿出保鮮袋,將它放入中間,用手擠壓出內部的空氣后扎進保鮮袋口。最后才放進冰箱的冷藏室里保存,可以一個月后都能吃到新鮮的荔枝了。

用上面這個方法保存荔枝,等荔枝下架了還能吃。

看到這里是不是也想吃荔枝了,趕快去水果店看看吧,一串串的紅珍珠在那等著你。好了,今天的文章就分享到這里了,買回荔枝后,記得文章中的保存荔枝的方法喲。如果您閱讀完覺得對您有用的話,記得轉發給家人或者朋友一起分享喲,我們下期再見。


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