千萬別買這三種魚,細菌和寄生蟲超多!連水產商自己都不吃

千萬別買這三種魚,細菌和寄生蟲超多!連水產商自己都不吃

魚是一種非常營養的食材,很多人都喜歡吃,無論是燉魚、烤魚還是炸魚都非常不錯,魚類有大量蛋白質,對我們的身體很有好處。

你們知道在購買魚的時候有哪些講究嗎?其實魚類雖然營養多,但也容易滋生寄生蟲,我們在挑選的時候,一定要多多注意一下,這三類魚千萬不要買!!!

第一種:肚皮有破損的魚

我們在海鮮市場買魚的時候,一定要仔細觀察,如果魚的肚子有破損了,這種是那種放的比較久的,感染了細菌,千萬不要買回家,吃了就會生病。

第二種:腐敗的魚

買魚就要買新鮮的,不要為了省一些錢就買那種不新鮮的魚,這種腐敗的魚細菌是最多的,還有很多表面上看不出來,但魚的體內有很多寄生蟲。

所以我們看到那些需要打氧才能活動的魚,或者奄奄一息的魚就不要買了,買就要買新鮮的、活蹦亂跳的。

第三種:化工廠附近的魚

一定要去正規的場合買魚,有些河流被污染了,里面的魚也會被殃及,因此如果買到這種污染的魚,我們吃到就不好了。

這種受污染的魚可以分辨出來,只要看看它的眼睛,如果帶有紅血絲,就是質量不好的,不要買了。


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