藍莓怎麼洗才干凈?教你幾個小妙招,簡單又實用

現如今,均衡飲食已成為一種普遍需求。多吃水果對人們好處多多,藍莓可謂是水果界的天花板,對人類健康大有益處。藍莓中富含的花青素可以增強視力,保護眼睛;含有的抗氧化劑可以提高大腦的記憶力;含有的纖維素可以促進腸道蠕動助消化。食用藍莓的好處數不勝數,但食用藍莓之前一定要將其清洗干凈,今天小編就來和大家分享幾條清洗藍莓的小技巧。

一、用鹽水浸泡

取出適量的藍莓,倒入清水,向碗里加入一勺食鹽,靜放10分鐘,最后再用清水沖洗一遍即可。這種洗法可以最大程度的保留藍莓的營養。

二、淘米水浸泡

淘米水富含營養物質,千萬不要倒掉。它不僅可以澆灌蔬菜還可以清洗藍莓。將藍莓放入淘米水中,浸泡10分鐘左右,然后用手輕輕的攪動,最后用凈水沖洗干凈。 淘米水可以對藍莓表面的臟物質進行吸附,用其清洗過的藍莓食用起來更安全。

三、清水沖洗

藍莓果皮表面的白色物質含有大量的營養,在清洗過程中不要破壞這層白色的物質。打開鏤空原盒,在水龍頭下利用流動的清水沖洗兩到三分鐘,沖洗掉藍莓表面的臟東西即可。

四、面粉清洗

我們日常食用的面粉也可以用來清洗藍莓。向盛有藍莓的容器中加入清水,然后再加入兩勺面粉,用手輕輕的攪拌,最后浸泡10分鐘用清水沖洗干凈即可。面粉可以吸附藍莓表面的灰塵,用其清洗藍莓再適合不過。

五、淀粉清洗

在水中放入少許淀粉,然后按照同一個方向旋轉藍莓,旋轉兩分鐘,接著浸泡10分鐘,最后用清水沖洗干凈即可。此法與面粉清洗的原理一致。

六、野生藍莓適用方法

野生藍莓是非常干凈的所以只需用清水簡單的沖洗一下,將灰塵沖掉即可,盡可能的保留下果皮上的白色物質。

藍莓可以美容養顏,改善睡眠質量,提高身體免疫力,具有「世界糧農組織五大健康水果之一」的美譽,因此藍莓廣受人們的喜愛。顆顆藍莓緊緊挨在一起,清洗會有很多不便,上述六條清洗小技巧大家根據自己的需求合理選擇。但無論用哪種清洗方法,都要注意,要最大程度的保留藍莓表面的那一層白霜。身體是革命的本錢,多吃水果身體好,以上幾條小技巧趕快收藏起來吧!


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