豆腐多買了,一次性吃不完怎麼辦?大家可以試著在家這樣做,下次吃依舊很新鮮。

豆腐多買了,一次性吃不完怎麼辦?大家可以試著在家這樣做,下次吃依舊很新鮮。

方法一:鹽水泡一下,在涼開水中,加入適量食用鹽,比例每500克豆腐加5克食鹽,攪拌待食鹽溶化,再將洗好的豆腐泡的淡鹽水中,注意要將豆腐全部浸在水中哦!這種做法能夠多保存三天左右,依舊很新鮮。

方法二:凍一下,大家也可以將豆腐放在冰箱的冷凍層,變成凍豆腐,要用的時候取出用流水沖洗化凍即可,這樣可以保存很久。

方法三:蒸一下,將清洗干凈的豆腐,放在蒸籠上蒸一下,大約蒸兩分鐘左右,時間到取出,將豆腐放涼后,再放到陰涼處或者冰箱冷藏室,這種方法可以將豆腐多保存三天左右,并且吃起來絲毫不會影響豆腐的味道和口感。


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